Крем Рожата

1 брой, 4,50 лв

Описание

Представяме ви кралицата на нашите десерти – крем Рожата!

Този крем е част от хърватското кулинарно наследство. Не, това не е крем карамел. Изглежда подобно, има подобни съставки, приготвя се по подобна технология. Разликата е в подправките, разликата е в бавното приготвяне. Разликата е толкова голяма от първата хапка, че никога повече не бихте го нарекли крем карамел.

Приготвяме го по домашна рецепта на една достолепна дама от Дубровник. И всеки път, когато го приготвяме, си спомняме за напевния й глас на фона на напевите на далматинските клапи, за олеандъра в двора й, за блаженото време в любимата ни Хърватска.

Можете да опитате нашия крем Рожата в салона или градината на ресторант heyday в кв. Лозенец или с поръчка на храна за вкъщи.